こんちは。
北海道白老町のウポポイに行ってきました。
お昼どきに到着し、博物館の敷地内にあるレストランでアイヌ料理食べました。
要は焼いた鹿肉なのですが、かなり今風に洒落た感じに仕上がってます。
ハンバーグは白老牛と鹿肉の合挽。この盛り付けはたまげたなー。オニオンスープの器もおもしろい。
焚き火で焼くので店の中は香ばしい匂いで充満していました。
古代の狩猟採集時代に本能的に戻った様な気分になって、肉を噛み、粗塩で味わう。
2020年7月にオープンして、国立だけあって立派なもんです。アイヌの踊りや食生活、宗教、世界観などなど新たな知識をたくさん得ることができました。
そこから洞爺湖へ向かう。
着いてすぐ、有休にもかかわらずウェブ会議とメール仕事を部屋で済ませて散策。
職人の技を見るとなぜか木彫りの熊も欲しくなる。
寒々しい感じが北海道っぽい。
ちなみに2007年洞爺湖サミットの時の首相は福田総理。
なんとなーく覚えている。
その後麻生太郎が首相になってリーマンショックになって民主党政権が始まったっけな。
やっぱり遠出するのは楽しいな。
それでは。